歴史と進化

  • 1998年に彼は今、IGP(APA2859/2004順)に変換ハムTrevélezの特定の宗派に覆わハムを開発し始めて、私たちの会社は、設立メンバーです監理審議会Trevélezのハムを設立した。
  • 1999年に日本に製品を輸出するために承認されています。
  • 2000年には第三諸国とスイスとの貿易許可を得た。また、欧州市場との貿易関係を強化する。
  • また、2000年に彼は、ISO 9001に従って生産、アフターサービスにおける当社の品質保証の認証を取得しました。
  • 2004年にはハムはホテル用に選択25の1として信じ認識juvilesサウスホテルを取得します。
  • 2005年に我々はピースによる制御及びトレーサビリティシステムの部分を実装しました。
  • 2007年にはハムや餌とドングリの開発やマーケティングのために、certicalidad会社が認定しています。
  • 2008年に我々は、ロシアへの輸出を許可されています。
  • 2012年に我々は、IFSの標準、ハムの製造·販売のためのバージョン6に基づいて、マネジメントシステムの認証を取得